Fursecuri cu bezea de nuci
miercuri, 17 februarie 2010
Aluatul se face din 80 g de faina, 80 g de unt, 40 g de nuci, 40 g de zahar vanilat, 2 galbenusuri.
Se lucreaza un aluat din care intindem o foaie si decupam forme cu un pahar ( sau cu forme speciale).
Deasupra le ungem cu o pasta facuta din 2 albusuri batute cu 140 g de zahar si 140 g de nuci.
Se coc la foc iute.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu