Cremșnit rapid
luni, 9 mai 2011
8 gălbenușuri se amestecă cu 8 linguri de zahăr, 1/2 pachet de unt, 10 linguri cu făină , 1 l de lapte și 8 albușuri bătute spumă.
Se toarnă într-o tavă unsă cu unt , dar mai inaltă și mai mică decît tava mare de la aragaz. Crema se separă la copt.Se pudrează .
Variantă:
o putem face și cu cacao. Iese foarte bună.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu