Retete - in special, prajituri - adunate timp de trei generatii Unele retete sunt facute de zeci de ori....Incepand sa copii in calculator retetele din foi ingalbenite si caiete zdrentuite de-ale mamei si bunicii, dintr-un caiet de-al meu (din cel cu 100 de file, dar destul de deteriorat acum), vechi de peste 20 de ani, m-am gandit ca e pacat sa le tin doar pentru mine. Daca tot muncesc sa le transcriu, de ce sa nu le fiu de folos si altora? (Aici vor fi doar retetele transcrise; cele facute si fotografiate de mine le vedeti pe AROME.)

AddThis

Share |

Tort de biscuiți cu fructe

joi, 18 noiembrie 2010

Într-o formă dreptunghiulară se așează biscuiți lipiți câte doi cu gem de caise sau vișine. 

Fructele - felii subțiri de mere și porotcale se presară cu zahăr, rom, vin alb și se lasă deoparte. 

După 10 minute se așează fructele deasupra biscuiților. Trunăm apoi deasupra cremă de vanilie, tasăm bine și acoperim cu alt strat de biscuiți - lipiți câte doi. 

Crema o putem inlocui cu frișcă făcută din smântână groasă și cu gelatină. . Dăm la rece, preferabil până a doua zi. 

Răsturnăm tortul, îl ornăm cu frișcă, cremă, lgazură sau pudrăm cacao. Ce avem și ce dorim. Este foarte bun.

2 comentarii:

KaBea 18 noiembrie 2010 la 23:08  

Cred si eu ca e bun daca e gata facut....O seara frumoasa!

diana 23 noiembrie 2010 la 10:32  

Mulțumesc, Beatrice.

Trimiteți un comentariu

Sponsori

About This Site

Făcut după un caiet cu rețete.

Site Archive

  © Blogger template Foam by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP