Serbet de zahăr ars
sâmbătă, 17 mai 2014
În acest tip de şerbet nu se pune lămâie.
Se topeşte 3-4 din cantitatea de zahăr, pe foc mic.
Se afișează postările cu eticheta Dulceturi. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Dulceturi. Afișați toate postările
Dulceata de coarne
miercuri, 10 februarie 2010
Am notat cantitatile.
Se face din 3 pahare cu apa, 1 kg zahar, 3/4 kg de coarne curate desamburi.
Am facut acum vreo 2 ani, dar mi-au iesit peri albi pana am curatat coarnele, desi eram 3 femei la lucru.
Nu mai avem rabdarea de altadata.
Dulceata de prune
60 de prune curatate de samburi decojite se tin in apa cu bicarbonat, apoi se scurg, se stropesc cu zeama de lamaie si rom si in mijloc li se pune cate un miez de nuca. Se face sirop dintr-un kg zahar si apa si cand e legat se pun prunele.
O faceam des. E o delicatesa.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
