Rulada Vali

Se face o pasta din 500 g de biscuiti, 200 ml apa, cacao, 1 ou, unt, 100 g zahar pudra.

Se intinde pe o folie de copt si se unge cu urmatoarea crema:

4 galbenusuri frecate cu 150 g de zahar, pe aburi (pe baie marina) si se adauga apa (100 ml), cate putin. Dupa ce se racoreste punem si 100 g de unt.

Dupa aceea rulam, ca sa formam o rulada. 

Se va aromatiza cu rom.

In crema galbena vom adauga :

stafide sau

visine sau

cocos sau

nuca (migdale) prajite sau

vanilie sau

banane sau 

... ce vreti voi.