Piure Gospodina
marți, 28 aprilie 2015
750 g fulgi de porumb
150 g făină
250 ml ulei
250 ceapă
300 ml lapte
sare
făina se căleşte în uleim se adaugă ceapă tocată, se stinge cu lapte. Se fierbe, se pun fulgii, se amestecă mereu, 10 - 15 minute, să se îngroaşe.
Se serveşte ca garnitură la fripturi sau peşte.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu